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小心打广佛深喝茶高端联系方式包餐盒不安全

2024-11-23 19:53:19 21人浏览

随着“光盘行动”的小心深入推行 ,餐饮场所的打包剩餐的确减少了许多,打包餐具的餐盒广佛深喝茶高端联系方式用量随之增加了30% 。但是不安 ,如果这些打包餐具的小心质量无法保证,导致不能安全地保存、打包加热剩饭菜 ,餐盒那么“省”下来的不安饭菜就又会沦为垃圾 。

为了解北京地区餐饮场所打包情况 、小心广佛深喝茶高端联系方式打包餐具的打包用量及质量情况 ,国际食品包装协会联合北京市餐饮行业协会,餐盒于2013年3月1日至3月8日期间 ,不安对北京地区56家餐饮场所的小心打包餐具进行了调查 。调查对象包括全聚德烤鸭  、打包湘鄂情等集团餐饮 ,餐盒庆丰包子 、一品三笑等连锁餐饮,苏轼酒楼、同庆楼等大中型餐馆,以及沙县小吃 、桂林米粉等街边小店 。

调查人员共收集了113个打包餐具样品,包括65个透明聚丙烯餐具、42个带颜色的餐盒、5个纸碗,以及1个发泡餐盒。其中 ,渔都精品川菜等12家餐饮场所使用的打包餐具生产企业没有生产许可证(QS标志);北京湘鄂情集团股份有限公司定慧寺餐饮分公司、北京大鸭梨八里庄店等12家餐饮场所使用的打包餐具上虽有QS标志,但调查人员查询后得知,这些餐具生产企业并无生产许可证或许可证已过期;小厨小菜则违规使用了发泡餐盒;其余餐盒均有正规的生产许可证。不合格的餐盒存在着极大的安全隐患 。劣质餐盒在生产中添加了大量非食品级物质(如工业石蜡 、工业碳酸钙) ,盛装温度较高的食物或微波炉加热时  ,有害物质就会溶解在食物中,长期摄入会导致消化不良 、肝系统病变等,甚至可能致癌 。

因此,我们建议消费者在外就餐时,首先要适量点餐,尽量吃光 、不打包 ,或者自带餐具和打包用品。第二,如果打包,尽量不打包太热的菜 ,并且要仔细观察餐盒质量 ,密封较好的透明塑料餐盒更安全可靠 。辨别优劣餐盒还有个顺口溜:劣质餐盒软绵绵、轻轻一撕易破裂 、一闻刺鼻有异味、遇热变形易渗漏、一折就有石蜡印 、撕碎入水会下沉 。第三 ,回家后最好尽快更换餐具 。如直接用打包餐盒加热食物,一定要看看它是否是聚丙烯材质(盒底一般标注“PP”)的  。这种材质可耐受约120℃的高温,可以用于微波炉加热,不会析出有害物质。但加热时间长了,可能不安全。一般700瓦功率下加热时间应控制在3分钟左右 ,800瓦功率下加热时间为2分钟左右。还有些厂商只用聚丙烯制作盒身 ,盒盖则用耐热性能较差的聚乙烯(PE)或聚苯乙烯(PS)制成,微波加热就有可能析出有害物质。所以,为保险起见,微波加热前最好先把盖子取下。▲

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